Suddivisi in gruppi e per classi, per ben 4 giorni, numerosi studenti dell’’ISS De Felice Giuffrida Olivetti di Catania, hanno “vissuto” il Borgo in tutte le sue sfaccettature, coinvolgendo aziende locali, Comune, Enoteca Regionale, associazioni. Si è così concluso un progetto mirato che ha coinvolto diverse classi, soprattutto dell’indirizzo Turistico, Esabac ed Informatico, facendo vivere da “protagonisti” quello che oggi viene definito turismo sostenibile.
Momento istituzionale per gli studenti nella Sala Consiliare, dove il Sindaco Antonio Camarda ha illustrato progetti ed obiettivi raggiunti in questi anni per valorizzare il Borgo e tutto il suo territorio, dal recupero del patrimonio edilizio nel centro storico, alla valorizzazione del Borgo e dei suoi itinerari; così come l’assessore al Turismo Francesco Raiti ha sottolineato le opportunità e le attrattive che Castiglione oggi possiede nel panorama turistico siciliano.
I docenti, con capogruppo Massimo Riccardo Costanzo, affiancato da Anna Maria Genovese, Graziella Leotta, Danilo Trapanotto, Teresa Mazza, hanno guidato i propri allievi in questo tour trasformato in laboratorio didattico per far vivere agli studenti l’esperienza di chi fa turismo in un piccolo Borgo, ovvero ,istituzione, azienda o associazione che sia, facendo scoprire anche luoghi simbolo del territorio come la Cuba bizantina, le Piccole Gole dell’Alcantara, ecc.