Un biscotto di pasta frolla di 40 metri, ripieno di vino cotto, uvetta sultanina, nocciole e cannella: è il mostacciolo più lungo d’Italia, realizzato a Calatabiano, che ha permesso al Comune di entrare nel guinness dei primati, battendo il precedente record di circa 36 metri.

L’opera dolciaria, esposta ieri pomeriggio in piazza V. Emanuele, in occasione dei festeggiamenti di San Giorgio, santo patrono di Calatabiano, è stata realizzata da Giuseppe Grasso, pasticciere di origini acesi, che da quasi 50 anni vive e lavora nel comune di Calatabiano.

“E’ stata una bella iniziativa che abbiamo accolto con entusiasmo – ha dichiarato il sindaco, Giuseppe Intelisano -. Oggi, grazie allo straordinario lavoro realizzato dal signor Grasso e dai suoi collaboratori, è stato battuto un record a Calatabiano. Un momento importante che celebra l’arte pasticciera nostrana e i prodotti tipici del nostro territorio”.